Почему наша мята такая ароматная?

Полезные свойства мяты на прямую зависят от количества содержащихся в ней масел. Чайный напиток «Душистая мята»  и "Мятный чай с цитрусами" -  это 100 % листа сортовой перечной мяты, культивируемой на Кубани. Содержание ароматических веществ и эфирного масла в ней очень высоко. Согласно аналитическому паспорту Всероссийского Института Лекарственных и ароматических растений (ФГБНУ ВИЛАР) эфирного масла в нашей мяте  3.8%. Именно ментол, содержащийся в эфирном масле мяты,  определяет характерно выраженный  аромат и холод во вкусе. А дикорастущая или садовая мята таким содержанием ментола похвастать не может - там его менее 1%.